La traditionnelle Journée mondiale de l’œuf se tiendra le vendredi 13 octobre, en France, mais aussi dans une centaine d’autres pays. La célébration de cet aliment universel s’effectue depuis 1996 et la création de cet événement par la Commission international de l’œuf (IEC – International Egg commission). Cette année, le thème choisi est "des œufs pour un avenir sain".
Festivals, concours et démonstrations
La Journée mondiale de l’œuf animera les réseaux sociaux sous l’hashtag #WorkdEffDay. Aussi, de nombreux événements auront lieu, notamment des festivals, des concours, ou encore des démonstrations. Un jeu est également organisé par le Comité national pour la promotion de l’œuf (CNPO) sur la page Facebook @Fandoeufs, où un tirage au sort aura lieu le 13 octobre pour remporter une Playstation 5.
L’objectif est de faire connaître les innombrables qualités de l’œuf, qui "figure parmi les aliments les plus nutritifs de la planète et reste abordable pour la plus large partie de la population", a rappelé Loïc Coloumbel, le président du Syndicat national des industriels et professionnels de l’œuf (SNIPO).
Tous les événements de la Journée mondiale de l’œuf en France sont à retrouver sur : https://oeuf-info.fr/cnpo/journee-de-loeuf/